新闻网首页 | 加入收藏 | 设为首页 |

吃完香蕉不能马上喝酸奶吗?

2019-05-28 17:28 来源:广州日报

\

  解惑专家:邓宇虹 广州医科大学附属第二医院营养科主任医师

  名医解惑

  健康有约工作室&身边纸研编组联合出品

  解惑专家:邓宇虹

  广州医科大学附属第二医院营养科主任医师

  一则《医生警告再三:吃完香蕉30分钟内,别沾它,当心“吸引”癌细胞》的网文,历数香蕉与酸奶、哈密瓜、土豆一起吃的种种副作用,引起不少关心饮食宜忌的养生一族的担忧:香蕉经常吃,但以前没留意,果真这么回事吗?

  ?#28304;耍?#24191;州医科大学附属第二医院营养?#39057;?#23431;虹主任医师给出鉴定:这些说法没有依据!香蕉营养很丰富,是含钾量相对?#32454;?#30340;水果,糖分也高,但不是人人都?#23460;?#32463;常吃,特别是?#21152;?#24613;慢性肾炎、肾功能不全或是糖尿病患者。

  文/广州日报全?#25945;?#35760;者翁淑贤 通讯员许?#35299;?/p>

  栏目统筹/广州日报全?#25945;?#35760;者张宇

  你了解我吗?

  香蕉属高钾水果 深受运动员喜爱

  关于香蕉的营养成分你了解多少?“香蕉属高热量高钾水果。”据广州医科大学附属第二医院营养?#39057;?#23431;虹主任医师介绍,有分析指出,每100克香蕉果肉能提供的热量可高达91大卡。因为能提供足够的热量。所以在一些热带地区,香蕉还类似粮食,用来果腹。进一步分析营养成分,每100克香蕉果肉含碳水化合物20克、蛋?#23383;?.2克、脂肪0.6克,此外,还含有多种维生素和微量元素,?#28909;?#38078;。

  ?#19981;?#30475;网球?#28909;?#30340;朋友可能留意过,有不少选手会在中场休息的时候吃几口香蕉。没错,除了补充能量,还因香蕉的钾含量相对?#32454;擼?#32780;钾离子可强化肌力及肌?#22303;Γ?#22240;此特别受运动员的喜爱。

  香蕉不能与哈密瓜、酸奶、土豆同吃?没有依据!

  有一则《医生警告再三:吃完香蕉30分钟内,别沾它,当心“吸引”癌细胞》的网文,历数香蕉与酸奶、哈密瓜、土豆一起吃的种种副作用,甚至扯上了“癌细胞”,但文中所谓的“医生”,无名无姓,更没有出处,?#34892;?#32454;心的读者表示怀疑。上网一搜,类?#39057;?#36824;有吃白菜、红薯30分钟内别吃XX,当心“引爆”癌细胞之类同一种套路的网文。

  “其实大多数说法像谣言!”为了解除大家的疑虑,邓宇虹就网文中所述的吃香蕉同时吃酸奶、哈密瓜、土豆会出现的所谓“不良反应”一一批驳如下:

  1.香蕉与哈密瓜同吃

  不会加重关节病

  网文说“由于哈密瓜和香蕉的含钾量都很高,所以?#21152;?#32958;衰与关节疾病的病人千万不要将两种水果一起吃,免得让病症更?#29616;亍?rdquo;?#28304;耍?#37011;宇虹指出,钾是一种必需的营养素,人体缺乏钾时会发生肌肉无力及瘫痪、心律失常,甚?#20102;?#20129;。中国?#29992;?#33203;食指?#36132;?#33616;的成人钾?#23460;?#25668;入量为2000mg/天,水果和蔬菜是钾最好的来源,常见的高钾食物包括?#21916;?796mg/100g,黄豆1503mg/100g,冬菇1155mg/100g,绿豆787mg/100g。虽然香蕉的钾含量是水果中较多的,但仅为256mg/100g,而哈密瓜为190mg/100g。由于人体会自动排出多余的钾,所以一般摄入含钾过多的“食物”都不会导致高钾血症,除非在肾衰竭时候,才会出现排钾障碍,导致高钾血症。

  因此,在肾功能衰竭时,不仅仅是水果中的香蕉不能跟哈密瓜一起吃,含钾量高的食物?#23478;?#23569;吃。而将关节病的加重赖到香蕉与哈密瓜一起吃的“头上”,就没有根据了。

  2.香蕉与酸奶同吃没问题

  酸奶是用乳酸菌把牛奶发酵而得,通过发酵将牛奶中的乳糖分解成半乳糖,使饮用者更容易消化和吸收。另外,经常喝添加了其他益生菌的酸奶还可调节肠道菌群,保护胃粘膜,增强免疫力。?#34892;?#20154;?#19981;?#23558;酸奶跟切块香蕉捞在一起吃,不存在同吃会产生副作用的问题。

  3.香蕉与土豆同吃不会长斑

  网文称“香蕉不能和土豆一起吃,一起吃的话老年人会长老年斑,年轻人会生色斑、蝴蝶斑。”?#28304;耍?#37011;宇虹指出,色斑、蝴蝶斑、老年斑的产生与遗传、年龄导致的衰老、皮肤抗氧化能力?#38470;狄约?#26085;晒损?#20284;?#32932;有相关。与香蕉土豆无关。











关键词:
相关文章
版权声明:
1、凡本网注明“来源:中国衡阳新闻网”的所有稿件,版权均属中国衡阳新闻网站所有;
2、任何?#25945;濉?#32593;站或个人未经本网书面授权,不得?#21592;?#32593;相关新闻稿件及信息进行变更篡改、复制转载、建立镜像等行为,已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国衡阳新闻网?#20445;?#21542;则,本网均将?#32938;科?#30456;关法律责任;
3、凡本网转载稿件未注明“来源:中国衡阳新闻网”的所有稿件,均为转载稿件,如涉及版权、名誉权?#20219;?#39064;,敬请立即通知我们,并提供?#34892;?#30340;书面证明,我们将在认真核实后采取?#34892;?#25514;施妥善处理;
4、本网转载的相关稿件,不代表本网观点,也不代表本网已经证实其内容的真实性;
5、本网虚假新闻监督热线:0734-8888057,欢迎广大网友监督举报。?#37096;?#20197;点不良信息举报进行网上举报。
本网常年法律顾问:陈西岳律师 13607343715
最新推荐
图片新闻
热点文章
重庆幸运农场走势图一